ТУЛЬСКИЙ КРАЙ В ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЕ 1941-1945 ГГ. (1945 Г.)

121 № 80 24 марта 1945 года. – Письмо треста столовых в Тулоблисполком об увеличении продуктовых норм в целях улучшения питания учителей и врачей Питание контингента учителей 1450 чел. и врачей 840 чел. в марте месяце производится по утвержденным нормам облторготдела в месяц: мяса – 1800 г, жиров – 400 г, крупяных – 1200 г. Кроме того, в течение месяца из внефондовых продуктов отпущено: бульона-хаш и 141 – 645 кг, сахарина – 900 г, муки картофельной – 91 кг, молока – 1325 кг, картофеля – 921 кг. В течение марта месяца из общих фондов треста натурального мяса для учителей и врачей было отпущено всего на 5 дней, остальное количество – производился отпуск заменителей, что, естественно, снижает качество пищи. Для улучшения питания учителей и врачей считаю необходимым установить нормы централизованного снабжения по списку № 1, т. е.: мяса – 2200 г, жиров – 600 г, крупы – 1500 г; кроме того, из ресурсов области отпускать ежедневно молока и молочнокислых продуктов – 200 г и картофеля без зачета крупяных изделий – 300 г в день на человека. При утверждении фондов централизованного снабжения обязать облторготдел увеличить отпуск мяса натурального до 60%. Директор Тульского треста столовых Подпись Филимонов ГАТО. Ф. Р-2640. Оп. 3. Д. 57. Л. 55. Подлинник. Машинопись. Публикуется впервые. № 81 28 марта 1945 года. – Заявление техника бюро ремонта завода № 536 П. Ф. Потрасова с просьбой о восстановлении выдачи хлеба по установленной норме В настоящем прошу вашего ходатайства перед директоратом завода о выдаче мне нормы хлеба, т.е. вместо 600 г выдать 700 г, так как я получил 600 г за прогул в январе месяце. Прогул мой [произошел] по семейным обстоятельствам. За 30 лет моей службы в заводе никогда не было никаких замечаний, а поэтому прошу в моей просьбе не отказать. [П. Ф. Потрасов] Подпись Помета: Директору завода № 536 т. Д. В. Романову. Просьбу т. Потрасова считаю необходимым и возможным удовлетворить. Ждем вашего распоряжения. Механик завода Подпись неразборчиво 31 марта ГАТО. Ф. Р-220. Оп. 10. Д. 64. Л. 8. Подлинник. Рукопись. Публикуется впервые. № 82 2 апреля 1945 года. – Приказ директора завода № 536 от 02.04.1945 № 68 о восстановлении работнику П. Ф. Потрасову отпуска хлеба по установленной норме На основании постановления СНК СССР от 19 октября 1942 года за № 1709 восстановить отпуск хлеба по норме, установленной для рабочих завода, работнику ОГМ 141 Бульон из говяжьих ножек, сваренный на медленном огне.