ТУЛЬСКИЙ КРАЙ В ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЕ 1941-1945 ГГ. (1943 Г.)

269 облисполком своим постановлением от 3 июля 1943 г. за № 107 распределили по торг[овым] органи- зациям в следующем порядке: Наименование организаций Квашеной капусты Соленых огурцов Соленых помидоров По системе Союзнаркомторга: Торгплодоовощтрест 3335 1500 400 Тулгорторг 400 – – Калужторг 300 – – Тулмежрайторг 300 – – Тулвоенторг 150 – – Тулспецторг 150 – – Итого: 4635 1500 400 Облпотребсоюз 1000 – – Росглавплодоовощ 1600 245 70 Облпищепром 700 – – Всего: 7935 1745 470 Таким образом, по местным торгам план квашения капусты для Красной Армии определен в 1000 тонн. План сушки овощей и картофеля для Красной Армии постановлением бюро Тульского обкома ВКП(б) и облисполкома от 8 июня 1943 г. № 10 [ последняя цифра неразборчиво ] возложен на следую- щие организации: Торгплодоовощтрест – 200 тонн, в т.ч. картофеля – 150 тонн и овощей – 50 -”- Росглавплодоовощ – 175 -”- картофеля – 130 -”- и овощей – 45 -”- План заготовки сушеных овощей и картофеля выполняет основной заготовщик – организация «Торгплодоовощтрест». Заведующий Тульским облторготделом Подпись Некрасов ГАТО. Ф. Р-2235. Оп. 2. Д. 7. Л. 167. Подлинник. Машинопись. Публикуется впервые. № 298 Не ранее 1 августа 1943 года 279 . – Справка из Тульского областного мясотреста в Тульский обком ВКП(б) о работе предприятий треста Вопрос снабжения рабочих оборонной и угольной промышленности Тульской области в период Великой Отечественной войны является основным и постановка его вполне своевременна. Предпри- ятия Тульского областного мясотреста системы «Росглавмясо» призваны регулярно обеспечивать снабжение рабочих свежим мясом, колбасными изделиями, копченостями и, как дополнительное не- фондовое питание, продуктами пищевого ширпотреба. В настоящее время предприятия треста, имеющие возможности вырабатывать в смену 38 т мяса и 10 т колбасных изделий, совершенно не обеспечивают потребности в свежем мясе и колбасных из- делиях из-за отсутствия скота. По заданию Наркомата М и МПСССР, Тульский мясотрест должен получить для переработки от Тульской областной конторы загот[овки] скота в течение 1943 г. 3000 т скота. 279 Датируется по содержанию документа.