Тульский краеведческий альманах. Выпуск № 22
Òóëüñêèé êðàåâåä÷åñêèé àëüìàíàõ • Âûïóñê 22 • 2025 110 потом перепродавалась по завышенным ценам . Естественно , что части рабо - чих мука не доставалась вовсе . 24 ноября 1916 г . начальник завода генерал - майор П . П . Третьяков , от - зываясь на обращения рабочих , издал приказ , которым проводился ряд мер , призванных упорядочить и улучшить снабжение . Во - первых , всем рабо - чим – членам благотворительного общества выдавались продовольственные карточки , по которым в лавке общества можно было купить 10 фунтов пше - ничной , 20 фунтов ржаной муки , 5 фунтов крупы или пшена , 3 фунта подсол - нечного и 2 фунта сливочного масла . После приобретения продуктов питания карточки изымались . Лицам , не имеющим карточек , отпуск продуктов пита - ния воспрещался . Во - вторых , предполагалось открыть вторую лавку , чтобы удовлетворить спрос . В заключение начальник завода отмечал , что трудности с продовольствием временные , и этот кризис должен прекратиться к началу декабря 65 . Завод судорожно искал способы улучшить снабжение рабочих . К началу февраля 1917 г . на Тульском оружейном заводе работали до 23 тыс . человек , а с членами семей – более 100 тыс ., что составляло около по - ловины населения Тулы 66 . Количество продуктов питания , необходимое для снабжения такого количества рабочих , представлено в таблице 2 67 . Огромную роль в снабжении оружейников играло благотворительное общество . Оно имело две торговые лавки на территории завода и 15 буфетов в мастерских , что существенно повышало доступность продуктов питания для оружейников по сравнению с остальным населением Тулы . Кроме того , на заводе рабочим предлагался завтрак – чай и полфунта белого хлеба с колба - сой , была также столовая для обедов на 400 человек ( обеды из двух блюд по 30 коп ., с 1 февраля 1917 г . – 35 коп .). Кроме того , через благотворительное общество осуществлялась продажа дров , в рассрочку – мануфактурного то - вара и обуви через два частных магазина , мяса – через четыре частные лав - ки и хлеба – через шесть частных булочных 68 . На оружейном заводе была собственная пекарня , которая могла выпекать хлеб на 500 человек сторожей Контрамарка для получения хлеба рабочими Тульского оружейного завода в заводских лавках . ГУ ГАТО . Ф . 1300. Оп . 1. Д . 824. Л . 113 а – 113 а об .
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy ODg1NDEx