Тульская историко-культурная энциклопедия

672 тульская историко-культурная Энциклопедия · индустриальная история и современные предприятия той медалью международного конкурса «Европейское качество». Продукция фабрики регулярно отмечается за высокое качество кондитерских изделий разно­ образными наградами, в их числе: дипломы I степени и золотые медали «За высокое качество продукции» Международного смотра качества кондитерских изде- лий «Инновации и традиции» (2012–2018); Гран-при Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» (2017); премия «Товар года 2015»; платиновая медаль «Знак качества XXI века» международного конкурса «Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века» (2000–2006); свидетельство лауреата про- граммы «Сто лучших товаров России» (2013–2014); золотые медали в Дегустационных конкурсах «Про- дукт года» (2003–2012); диплом I степени и золотая медаль Всероссийского смотра качества кондитерских изделий «За высокое качество продукции» (2005– 2012) и др. Продукция фабрики «Ясная Поляна» пользуется повышенным спросом не только в России, но и за ее пределами: в настоящее время поставляется в 55 рос- сийских регионов и в 40 стран ближнего и дальнего зарубежья. Положительные отклики тульские кон- дитеры получают из США, Канады, Израиля, Польши, Германии, Казахстана, Азербайджана и других стран. В 2017 г. продукция предприятия была представлена на международных выставках в Германии и Китае, в Дубае и в Москве. Тульские пряники с июня 2017 г. вошли в бортовое питание крупнейшего российского авиаперевозчика «Аэрофлот». Предприятие поддерживает развитие промыш- ленного туризма. В январе 2004 г. на фабрике был открыт музей кондитерского и пряничного дела (первый директор и главный хранитель Л.С. Колес- ник). В июле 2016 г. фабрика открыла свои цеха для экскурсий школьников, студентов и туристов, семей туляков и гостей города, индивидуальных посетите- лей с дегустацией выпускаемой продукции. Музей стал своеобразной визитной карточкой Тулы, фабрика регулярно принимает гостей из самых разных уголков России и мира. В 2017 и 2018 гг. с кондитерским произ- водством ознакомились представители стран Латин- Современный ассортимент продукции предприятия. Фото М. Пановой, 2017 г. Из архива предприятия Продукция фабрики «Ясная Поляна» пользуется повышенным спросом не только в России, но и за ее пределами: в настоящее время поставляется в 55 российских регионов и в 40 стран ближнего и дальнего зарубежья. Положительные отклики тульские кондитеры получают из США, Канады, Израиля, Польши, Германии, Казахстана, Азербайджана и других стран. В 2017 г. продукция предприятия была представлена на международных выставках в Германии и Китае, в Дубае и в Москве. Тульские пряники с июня 2017 г. вошли в бортовое питание крупнейшего российского авиаперевозчика «Аэрофлот».